Skoči na vsebino

Vsebino spletnega mesta selimo na osrednje spletno mesto državne uprave www.gov.si, ki je bilo objavljeno 1. julija 2019.
Vse naše novejše objave najdete na www.gov.si.

NOVICA

Dopolnitev obvestila o rezultatih analiz vzorčenja kebaba

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je danes prejela tudi analizna izvida kemijskih preiskav obeh vzorcev kebaba.

 

V vzorcu kebaba,  ki ga je v Slovenijo iz Poljske distribuiralo podjetje Alebon d.o.o. in v katerih je bila z mikrobiološko preiskavo že dokazana prisotnost patogene bakterije Salmonella enteritidis, smo s kemijskimi preiskavami potrdili prisotnost  spojine ketoprofen.  Slednji je  dovoljena sestavina več veterinarskih zdravil, namenjenih za  protivnetno in protibolečinsko zdravljenje različnih bolezni živali.  V primeru pravilne uporabe pri zdravljenju živali ostankov omenjenega zdravila v živilih praviloma ni možno zaznati. Zaradi utemeljenega suma nedovoljene uporabe veterinarskega zdravila je živilo ocenjeno kot neustrezno za prehrano ljudi.

 

 

Iz današnjega pregleda pri nosilcu živilske dejavnosti  je razvidno, da je bilo sporno živilo še v celoti v skladišču.  Nosilec živilske dejavnosti se je odločil za njegovo takojšnje uničenje.