Skoči na vsebino

Vsebino spletnega mesta selimo na osrednje spletno mesto državne uprave www.gov.si, ki je bilo objavljeno 1. julija 2019.
Vse naše novejše objave najdete na www.gov.si.

NOVICA

Aflatoksini - 5. sporočilo

Inšpektorji Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) so v soboto odredili prepoved oddaje mleka za javno potrošnjo iz vseh kmetij (54), kjer se je po distribucijski listi pokazalo, da so krmili molznice s sporno koruzo, dokler z izvidi ne dokažejo, da njihovo mleko ne vsebuje aflatoksinov. Zaradi presežene vrednosti aflatoksina v mleku imajo prepoved trenutno 3 gospodarstva.

 

Danes so inšpektorji UVHVVR opravili uradni nadzor notranjih kontrol v vseh mlekarnah in zbirnih centrih za mleko.

 

Na podlagi previdnostnega načela (7. člen Uredbe (ES) št. 178/02) so inšpektorji UVHVVR nosilcem dejavnosti odredili naslednje ukrepe:

1.   Mlekarne/zbirni centri za mleko morajo imeti za vsako sprejeto progo - kamionsko cisterno, dokazilo, da v mleku ni preseženih mejnih vrednosti aflatoksina.

2.  Odobreni obrati, ki proizvajajo mlečne izdelke izključno iz lastne surovine, preverijo mleko na prisotnost aflatoksina. Dokazilo velja do menjave krme.

3. Registrirani mlekomati: skladnost morajo dokazati tisti, ki mleka ne oddajajo tudi v mlekarno oz. v zbirni center. Dokazilo velja do menjave krme.

Nosilci dejavnosti morajo dnevno oziroma po prejemu rezultatov, o neskladnih rezultatih analiz obvestiti UVHVVR.